今日の戦利品を眺めてうっとり♡

セブライフ

Day101: セブ留学、セブ移住で必ず直面する野菜不足への対応

1週間で水曜朝が楽しみになった理由!

1週間で水曜朝が楽しみになった理由!スクール入り口の野菜市。

セブ移住後早くも3か月が過ぎて、日本へのホームシックは特にないのですが、恋しいものトップ3があります。

1位:新鮮な野菜
別に農家直売所とかじゃなくて、日本のスーパーに売ってる野菜できっと大満足します。来月一時帰国したらミニトマトを1パックまるごと早食いしてやろうと思っています。

2位:四季の香り
年がら年中暑いので、四季の機微な移り変わりが恋しいです。空、空気、草花、食べ物、暮らしのすべてが移り変わる四季があるって本当に素晴らしいです。ただ衣服だけは年中夏のT-shirtsにビーサンがらくちんなので、気に入っています。

3位:お風呂、温泉
来月一時帰国したら2時間ぐらいお風呂につかってやる!と思っています。子供たちも温泉行きたいと恋しがっています。根っからのお風呂民族ですね。

で、セブ留学、セブ移住で必ず直面する野菜不足問題。そこらのスーパーに行っても最初は新鮮な野菜を買うハードルが高くてがっかりします、慣れればしぶしぶ買える、買わざるを得ないようになるのですが。
日々食べるものが家族の健康に直結しているため、母としてはできるだけ新鮮な野菜を日々求めることになります。

ランブータンが旬です。

ランブータンが旬です。野菜を大量に買ってかいそびれた。。。

人生で初めて毎週水曜が楽しみに、待ち遠しくなりました。
スクールの外に野菜売りがやってくるためです。

今日の戦利品を眺めてうっとり♡

今日の戦利品を眺めてうっとり♡ しめて330ペソ(700円弱)。いもとニンジンが意外に高い。

スーパーでは。。。大根サラダにできそうな大根とかなかなか買えない、売ってない笑!
しゃきしゃきのレタス?売ってない笑!
普通にまともそうなニンジン、ないない笑!

というわけで、今日も子供たちを送り届けた後、夢中で野菜を大人買いしてきました。
食べさせるものがある母の安堵感ったら。

最近定番の娘のお気に入りお弁当。

全くインスタ映えしないお弁当写真ですが、最近定番の娘のお気に入りお弁当。

お弁当も日本みたいにカラフルに華やかにはできませんが、娘が食べてくれるようにできる範囲で工夫。
午前と午後にスナックタイム(おやつたいむ)が2回もあるので、おやつ1、お弁当、おやつ2、を毎日準備します。
最近は焼きおにぎりにチーズとのりをまいたのが大好きで何度もリクエストされます。

チーズ焼きおにぎりにはまり中。

チーズ焼きおにぎりにドはまり中。

バリエーションが少ないので焼うどんも大喜びされる。

バリエーションが少ないので焼うどんも大喜びされる。

和食の味付けがやはりほっとするのか、焼うどんも大喜びされます。

ある日のディナー。Chicken Tinola Soup。れっきとしたメイン

ある日のディナー。フィリピン料理でお気に入りのChicken Tinola Soup。れっきとしたメイン

シッターさんにランチを作ってもらって、残りを夕食に食べたりしていますが、野菜不足を感じた時はスープに野菜(野菜まずくてもスープなら食べられる)をたくさん入れて摂取するようにしています。

食の安全は気にしないに限るけれど、見て速攻廃棄してしまった青梗菜

食の安全は気にしすぎないに限るけれど、青い液体があちこち付着しているのを見て速攻廃棄してしまった青梗菜。

買ってきたものをそのまま普通に食べれるという日本の感覚は消えました。
何回かとんでもない野菜や卵にぶちあたったことがあるため、まず信じません。きちんと匂いや細部を確認します。
食の安全なんてフィリピンで気にしたら生きていけないから、気にしすぎないに限ります。

気にしない方法は、”ほらみて!フィリピンにも元気な長生きのじいちゃん、ばあちゃんがいらっしゃるじゃない?フィリピンにあるもの食べても大丈夫ってことだよ”、と自分に暗示をかけています。

なぜか青梗菜がとても安くてどこにでも売っているのでよく買います。
そして、出たー。根元がすべて青い液体が付着しています。なんだこれ。
ぬるぬるはしないから洗剤ではないっぽい。農薬?やっぱり洗剤?

上の葉だけたべようかと迷ったけど、食べる気が失せて、全部廃棄しました。ごめんなさい。

こっちの青梗菜は大丈夫そう。信じるのは自分のみ。

こっちのお店で買った青梗菜は大丈夫そう。信じるのは自分のフィーリングのみ。

翌日違う店で買った青梗菜。こっちは大丈夫そう、少なくとも青くない、と思い込んで味噌汁にしました。

というわけで、日本みたいにはいかないけれど、頑張って野菜は食べています。

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